Mental Health und Blutzucker

Dass unsere Ernährung und andere Lebensstilfaktoren eine zentrale Rolle für unsere körperliche Gesundheit spielen und die Entstehung vieler chronischer Erkrankungen vorbeugen können ist heute weitgehend bekannt. Die Zusammenhänge zwischen Ernährung und psychischer Gesundheit konnten bisher jedoch nicht eindeutig geklärt werden1, in den letzten Jahren ist der Bereich aber zunehmend in den Fokus gerückt4. Zwischen psychischer […]