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Darf ich zum Frühstück Kaffee trinken?

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Ja, aber: die Auswertung gilt für die komplette Mahlzeit, also zum Beispiel für „Marmeladenbrot mit Kaffee“. Deine Reaktion auf „Marmeladenbrot ohne Kaffee“ kann anders sein, da insbesondere Kaffee unseren Blutzucker individuell beeinflusst. Teste dieselbe Mahlzeit zum Frühstück mit und ohne Kaffee und erfahre, ob Kaffee deinem Stoffwechsel guttut.

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