Alle unsere Entscheidungen können mit verschiedenen psychologischen Methoden, wie dem sogenannten „Nudging“ und „Framing“, gelenkt werden. Hierbei werden unsere Wahrnehmung und somit unsere intuitive Entscheidung zu beeinflusst.

Das Nudging, also „Anstupsen“, ist ein Prinzip aus der Verhaltenspsychologie welches die positive Beeinflussung des Verhaltens und der Entscheidungen von Personen mit kleinen, gezielten Impulsen beschreibt. Es beruht darauf, dass Personen ihre Wahl weiterhin völlig frei treffen können, jedoch wird das gewünschte Verhalten besonders attraktiv dargestellt. Somit wird die Person „angestupst“ sich für diese Option zu entscheiden.

Das Framing ist ein Phänomen aus der Psychologie welches sich auf unsere Wahrnehmung bezieht. Jeder Mensch nimmt bestimmte Aspekte seiner Umgebung deutlicher wahr und blendet gleichzeitig andere aus. Dies geschieht automatisch. Das Prinzip des Framing nutzt diese Tatsache aus. Durch die gezielte Präsentation eines Produktes, wird unsere Reaktion darauf beeinflusst. Dabei hat sich gezeigt, dass wir auf positive Formulierungen eher ansprechen als auf negative. Ein Beispiel sind Werbeslogans wie z.B. „9 von 10 Kunden lieben dieses Produkt“. Ohne das Produkt zu verändern, führt ein solcher Werbeslogans dazu, dass dieses Produkt für uns verlockend klingt und wir es einem anderen vorziehen würden. Somit kann durch Veränderung der Präsentation eines Produkts unsere Wahrnehmung beeinflusst und eine unterbewusst, intuitiv getroffene Entscheidung für dieses Produkt begünstigt werden (7,8)

Für eine nachhaltige Veränderung unseres Ernährungsverhaltens bedeutet dies, dass wir unsere Entscheidungen bewusster treffen müssen! Hierfür müssen wir unsere Entscheidungsprozesse verlangsamen, um Zeit zum Abwägen der Informationen zu gewinnen und die routinierten Entscheidungen unseres Autopiloten zu umgehen. Außerdem ist es wichtig unsere eigenen Gewohnheiten und Verhaltensmuster bewusst wahrzunehmen. Freunde und Familie können uns mit ihren Beobachtungen dabei unterstützen. Schrittweise, kleinere Anpassungen die leichter in den Alltag integriert werden können, können uns dabei helfen, zu verhindern in gewohnte Verhaltensweisen zurückzufallen. Klare Ziele zu formulieren und sich die Vorteile der Verhaltensänderung bewusst zu machen kann helfen Motivation für diese Veränderungen zu schaffen. Um sich zu motivieren kann es auch helfen gemachte Fortschritte schriftlich in einem Tagebuch oder Blog festzuhalten.

MillionFriends kann dir dabei helfen. Auf Basis der eigenen Blutzuckerreaktion auf deine Lieblingsmahlzeiten erhältst du eine Auswertung, welche dir zeigt wie du mit ganz einfachen kleinen Anpassungen deiner gewohnten Lieblingsmahlzeiten deine Ernährung verbessern und mehr Achtsamkeit schaffen kannst.